山楂有什么营养价值 五大功效不容忽视

山楂属于药食两用之品，相信很多朋友都比较喜欢吃山楂，因为山楂酸甜的口感让人食欲大增。很多朋友都不怎么了解山楂的营养价值，其实，山楂的营养价值是比较高的，经常吃山楂对身体有好处。那么，山楂有什么营养价值呢？下面就为大家介绍山楂的六大营养价值。

山楂有什么营养价值

1、改善心脑血管功能

山楂里含有一种特殊的物质，名叫黄酮类物质，可以扩张血管，增加血液流量，从而起到改善心血管功能的作用，对预防和治疗心血管疾病有着较好的作用。

2、预防癌症

经常吃山楂还可以起到预防癌症的效果，因为山楂中含有某些抗癌的物质，主要是牡荆素，这种物质可以减少亚硝胺的生成，从而减少体内的致癌物质，以达到预防癌症的作用。

3、促进消化

山楂中含有解脂酶，这种酶可以分解脂肪、促进消化，从而改善胃肠道功能。如果平时经常感到胃动力不足、腹部胀满、消化不良等不适症状，不妨适当的吃一些山楂，可以促进消化。

4、防治动脉硬化

很多朋友都存在血脂高、血压高的情况，长此以往的话，容易导致动脉硬化，建议这类朋友适当的吃一些山楂，能降低体内的血脂和血压，从而起到防治动脉硬化的作用。

5、化痰平喘

经常吃山楂可以化痰平喘，对于经常感到气喘、喉咙有痰的朋友来说，不妨吃些山楂，可以起到一定的辅助治疗作用，另外，山楂中也含有一些可以抑菌的物质，能治疗腹痛。

以上就是关于山楂有什么营养价值的相关内容介绍，上面为大家介绍了山楂的五大营养价值，分别是改善心脑血管功能、预防癌症、促进消化、防治动脉硬化和化痰平喘，可见山楂的营养价值是非常高的。建议大家在平时适当的吃一些山楂，有助于养生保健。