壮汉吃螃蟹诱发肾衰竭 - 健康之初


壮汉吃螃蟹诱发肾衰竭

核心提示:由于螃蟹含有大量的蛋白质,对人体而言它是异种蛋白,过敏体质的人摄入过多异种蛋白,可因过敏诱发急性肾衰。对于非过敏体质的市民,大量吃螃蟹也有可能因为大量蛋白质进入体内加重肾脏代谢负担。建议,非过敏体质者一次吃1~2只螃蟹比较合适。

  时下到了吃螃蟹的季节,螃蟹虽好,不可乱吃。近日,46岁的王先生吃了两只螃蟹,竟然过敏导致急性肾衰竭。

  10月底,汉口的王先生和朋友聚餐,席上有一盘螃蟹。王先生以往有过对虾蟹过敏的经历,但忍不住吃了两只螃蟹。第二天,王先生整张脸明显肿胀,中等身材的他整个“胖”了一圈,尤其是下半身肿得厉害。

  市中心医院肾内科主任陈文莉诊断发现,王先生是吃螃蟹过敏引起急性肾衰。“由于螃蟹含有大量的蛋白质,对人体而言它是异种蛋白,过敏体质的人摄入过多异种蛋白,可因过敏诱发急性肾衰。”由于肾衰严重,加之并发肠道感染,王先生病情逐渐加重,医生让他住院进行血液透析等治疗。经过十余天治疗,王先生昨日出院。

  陈文莉介绍,对于非过敏体质的市民,大量吃螃蟹也有可能因为大量蛋白质进入体内加重肾脏代谢负担。她建议,非过敏体质者一次吃1~2只螃蟹比较合适。

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