胃癌术后的饮食注意事项

　　胃癌术后饮食如果不当就会对身体产生危害从而诱使并发症的发生，因而作为胃癌病人的家属，需要从科学的角度来为患者提供合理的胃癌术后饮食，让患者身体尽早复原。研究表明，胃癌患者后结合科学饮食的同时服用中药人参皂苷Rh2(如“今幸”胶囊，人参皂苷Rh2含量高达16.2%)作为辅助，能够提高患者的免疫力和抵抗力，提高手术成功率，有效避免复发和转移。

　　胃癌术后饮食需要从以下两大方面加以注意：

　　胃癌术后饮食之预防术后倾倒综合症的饮食方法

　　胃大部分切除的术后患者首先应消除害怕吃东西会影响刀口愈合等心理因素，精神放松，相信医生的科学安排。进餐采取半卧位，进食后要平卧15-30分钟后再活动。这是为了防止残胃内的食物突然进入十二指肠和空肠而引起的上腹胀满、恶心、呕吐、腹泻和心慌等倾倒综合症。

　　进食内容，最初以高营养易消化的流食、半流食、软食为主，食物应无刺激性，戒烟酒，宜多食含胡萝卜和维生素C丰富的水果蔬菜。烹调方式忌煎、炸，饮食方式应量少多餐。

　　胃癌术后饮食之术后七天内的饮食选择

　　术后约72小时(排气后)开始进食清流质半量，术后第4-5天给全量清流食，第5-6天可给一般流食，第7天可进半量半流质，以后逐渐增加质和量。进食初期应注意饮食量，一般由一次60毫升，逐渐增至100-200毫升。由清流质逐渐过渡到1号到2号膳食，以后改用少渣低糖半流质，再改为高蛋白半流质食。