奶制品会增加前列腺癌的发病率？

　　小时候，大人告诉我们，喝牛奶才能快快长高；上学后，广告会告诉我们，喝牛奶才更有营养，更补钙；长大了，自己会说，多喝牛奶皮肤好，美白又健康。然而，却有很多研究发现，多喝牛奶并非全是好，也会增加男性患前列腺癌的风险。

　　早在2008年以前，美国专家就对牛奶的传统地位提出了挑战，在历经一项长达11年的调查研究后，声称牛奶会提高男性患前列腺癌的几率。

　　奶制品会提高男性患前列腺癌风险

　　前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885位美国男性医生进行了长达11年的随访调查，记录观察者每天食用的奶制品量，11年后有1012例男性患上前列腺癌。统计分析发现，在排除年龄、体重、吸烟等影响因素，与进食奶制品0.5份以下的人相比，每天进食奶制品2.5份以上（每份相当于240毫升牛奶）的男性发生前列腺癌的风险增加34%。

　　此外，美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实，多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。

　　多吃番茄少喝奶

　　番茄红素作为一种重要的类胡萝卜素，广泛存在于水果和蔬菜中，尤以番茄中含量最高。国内外大量研究显示，番茄红素的抗氧化性能是天然类胡萝卜素中最强的，具有一定的抗前列腺癌作用。

　　美国研究人员在对46000例男性进行的6年随访调查中发现，与不吃生番茄的人相比，每周吃2－4次生番茄的人发生前列腺癌的危险性要降低26%，直接食用番茄红素也可降低发生前列腺癌的危险。

　　所以，为了爱护前列腺，男性应该多吃番茄少吃奶，别把它当水喝，需注意自身的营养均衡。