补血的食物有哪些

　　根据科学研究，亚洲的女性是全球最容易缺血的女性，而在中国贫血的女性的概率达到了百分之二十，这也就是说在5个女性中就有一个有贫血的症状，贫血了就应该想办法补血，补血的方法有很多，当然最健康和有效的方法之一就是食物疗法，在享受美食的过程中兼顾补血，何乐不为？那么补血的食物有哪些？

　　1.肉类食物

　　肉类食物大多含有丰富的蛋白质，而贫血就不但要补充蛋白质，还需要补充铁元素，这样才能够有效的合成血红蛋白，而动物的肝脏富含铁元素，且容易被吸收，所以补血的话，可以考虑多吃点猪肝、鸭肝等。同时羊肉、牛肉、猪肉这些营养丰富且美味可口的肉类也是不可少的，可以精心炒几个菜，这样可以在疗养的过程中享受人间的佳肴。

　　2.蔬果类

　　在补血的食物当然少不了绿色食品，蔬果可以说是多多益善。那些富含铁的蔬菜和水果不但补铁还可以促进维生素C的吸收，比如菠菜就富含铁元素了，营养价值高。胡萝卜、龙眼肉等都是非常好的补血活血的食物，但值得一提的是，龙眼吃了有上火的可能，所以对于龙眼要适而可止，不能暴饮暴食。另外一种食物橘子也是对补血有好处的，但它功能不但有利于补血，还有美容的作用。

　　3.药材类

　　有些人喜欢在煲汤的时候放一些药材，这不但使汤更加浓郁可口，飘香四溢而且有些药材还有补血的功能。比如常见的补血药物有阿胶、熟地黄、何首乌等中药。我们可以在煮汤的时候可以适量的加一些进去。红枣和枸杞作为传统又常见的药材，也具有补血的功能，对于这些药物都可以针对自己的具体情况进行食用。

　　缺血很大的部分就是身体确实铁元素，所以补血也就是补铁。在我们积极寻找补血补铁的方法的时候，同时也应该注意日常的行为习惯，饮食禁忌，不能喝茶和咖啡。同时补血是一个长期的过程，在补血的过程中要综合治理，不能半途而废，因为血红细胞是有生命周期的，一般在3个月到4个月，所以补血也应该坚持3个月以上。

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