芝麻粉牛肉 - 健康之初


芝麻粉牛肉

  材料

  调料
  酱油、绍酒、芝麻粉各两大匙,白糖、芝麻油各一大匙。

  做法
  1、将薄牛肉切为宽2厘米的小片,莴苣叶切为3厘米见方的方片。

  2、将牛肉盛于器皿内,加盖高火4分钟后取出,搅拌,倒去溢出的汁液,加入莴苣叶和所有调料拌匀,加盖高火2分钟即可(期间搅拌一次)。

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