洋葱肉丝
2007-08-16 00:00
来源:39健康网社区
材料:
调料:
绍酒、精盐、白糖、湿淀粉各一小匙,味精半小匙,色拉油一大匙。
做法:
1、将猪腿肉切成丝,用绍酒、湿淀粉拌匀。
2、洋葱切丝后与肉丝拌和,并加入精盐、白糖、味精、色拉油调匀。
3、装入器皿内加盖高火4分钟,期间搅拌一次。