冬季补肾正当时
2014-01-18 00:00
来源：大河健康网
核心提示：冬季是补肾的黄金时机。你快来看看哪些食材比较适合冬季用以补肾之用。
第三军医大学新桥医院中医科晋献春教授介绍，寒冷的冬季正是补肾的最好季节，枸杞和肾豆能很好地补肾气强筋骨。
晋献春说，枸杞补肾益精效果明显，且药性平和，不用担心上火。它补肾能阴阳双补，明目安神。每天的食用量在10~30克，三四十粒，冬季能一直食用，泡茶、煲汤、煮粥都可以。
相对于药补，食补是更适合长期补肾的方法。其中，黑色食物对肾精有很好的固摄之效，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃。还有板栗，它也具有补肾气、强筋骨的作用。
晋献春教授还特别推荐豆类食物，黄豆、黑豆等都是补肾佳品，肾阴虚、肾阳虚都能食用。还有一种红色的肾豆，长得就跟肾脏很像，吃起来比较面，口感不错，平时可以用来炖汤。
