冬季养生：护头暖脚抵寒 入睡勿穿厚衣

　　大雪是农历十一月的节气，古人对大雪的解释为“大者盛也，至此而雪盛也”，相较于小雪，大雪时节天气更冷。清远市中医院的养生专家黄宗良认为，大雪时节进补应以温补为主。另外，天寒地冻，市民要想避免疾病缠身，科学进食和适量运动必不可少。

　　医院：发热门诊病人增多

　　大雪节气后，天气越来越凉，寒风萧萧，在清远，早晚温差明显拉大。不少市民也发现，入冬后，如果天气好，一般也要早上9点才看到阳光，而且过了中午12点后，夏天还能见到阳光的地方，已经见不到太阳了。

　　此时，我国北方已经开始出现大幅度降温降雪天气。雪后的大风使气温骤降，咳嗽、感冒的人比平时多。有些疾病的发生与不注意保暖有很大关系，中医认为，人体的头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。

　　在清远市中医院的国医楼，这段时间因为感冒发热、咳嗽鼻塞症状而前来就诊的患者明显增多。尤其是名中医门诊，“上班前已经有人在排队等候了。”

　　市民钟小姐因为感冒引起咳嗽，连续一周晚上咳醒，“以为泡泡脚、跑跑步，喝点白开水就没事的，结果感冒症状没有了，却一直咳嗽，而且早上吐痰有血，吃了抗生素都没用。”受不了折腾的钟小姐最后找到了市中医院的老专家黄宗良。黄医生称，这段时间由于天气干燥，加之不少市民没注意保暖，因此感冒的同时也带上了秋燥的症状，以致一些市民在自行服药的时候，分不清到底患的是哪种类型的感冒。

　　“从中医的角度看，咳嗽原因有很多种，比较常见的有寒性咳嗽、热性咳嗽，燥热咳嗽等，目前比较多人患上燥热咳嗽。”黄医生解释，秋高气燥的时候，如果市民在饮食和生活上不注意，很容易上火。喜欢吃火锅的市民更容易发生口腔溃疡、长痘、牙痛等上火症状。一旦感冒，症状必将加重，建议及时就医。

　　饮食：大雪时节温补为主

　　大雪时节，空气中的寒冷度和湿度都会加大，因此养生的主题跟小雪节气一样，以温补为主。平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜，每天喝一杯热牛奶，适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以多吃些橙子和橘子，但要注意的是，橘子属性略温，一次吃太多容易上火。

　　尽管大雪食补以温补为主，但应根据自身的状况来选择。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，不适合进食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥热食物。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

　　其实，冬季最简单的养生饮食是多吃点萝卜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”。为了御寒养生，古代皇家御膳的首选菜肴就是羊肉炖白萝卜。这道菜可以补充体内的阳气、温暖五脏，尤其适合肾虚和脾虚的人食用。

　　但由于白萝卜味辛甘，性寒，所以脾胃虚寒、进食不化或体质虚弱者宜少食；白萝卜破气，服人参等补药后不要食用，否则会影响药效。此外，由于食用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者也要少吃白萝卜。

　　另外，中医认为，水是阴中的至阴，因此在冬季，多喝水可养阴。一般来说，一天中有三杯水是必须要喝的。第一杯水是早晨起来喝，可润肠燥；第二杯水是下午5点喝，可滋肾阴；第三杯水是晚上9点喝，可养心阴。此外，还可以多吃梨、藕、蘑菇等，这些跟萝卜一样，都是养阴的食物。