血豆腐能给幼儿补铁

　　孩子不爱吃东西家长发愁，孩子太爱吃一种食物家长也发愁，有家长发现两三岁宝宝非常喜欢吃血豆腐后反而开始担心吃血豆腐会影响发育吗？营养专家介绍小孩吃血豆腐没有问题，但要注意每天不超过50克最好。选择真空包装鸡血和鸭血

　　北京宣武医院营养科王勇医师说：“血豆腐里面含有蛋白质铁等营养物质，幼儿吃血豆腐可补血，对于幼儿吃血豆腐王勇医师提出了几点建议：

　　1、建议幼儿吃血豆腐，最好选择鸡血和鸭血，因为这两种血豆腐口感比较嫩营养物质容易吸收。

　　2、炒血豆腐之前要用水浸泡，一定要炒得十分熟才给孩子吃，不管煮炖还炒给孩子吃“熟”很重要。

　　3、血豆腐虽然营养价值较高但由于动物血液成分比较复杂而且还有滑肠作用，虽然不会造成腹泻，但也不常吃一天不要多于50克，不要天天吃。

　　孩子的饮食偏好很大程度受父母的影响，如果想让孩子饮食平衡家长首先要调整自己的饮食习惯。

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