教你四个奶制品减脂小窍门,减脂期间这样喝牛奶才能瘦!


教你四个奶制品减脂小窍门,减脂期间这样喝牛奶才能瘦!

核心提示:研究表明,钙(尤其是从奶制品中摄入的)有助于控制体重和脂肪。在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食钙摄入量,可以显著减少人的体脂比例,减少发生肥胖的危险。反之,当膳食钙不足时,人体活性维生素D水平会自动提高,而增加细胞间的钙含量,减少机体散热。

研究表明,钙(尤其是从奶制品中摄入的)有助于控制体重和脂肪。在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食钙摄入量,可以显著减少人的体脂比例,减少发生肥胖的危险。反之,当膳食钙不足时,人体活性维生素D水平会自动提高,而增加细胞间的钙含量,减少机体散热。同时,胰岛素释放增加,提高脂肪合成酶活性,减少脂肪分解。因此,在日常的饮食中添加更多的奶类制品,有助于通过改变生活方式来控制体重。另外,奶制品中的锌还有助于提高瘦素水平,从而抑制食欲。


乳制品和碳酸钙等无机钙都有一定的预防肥胖的作用,但两者相比起来,乳制品(尤其是低脂牛奶)效果更佳。一方面,乳制品含有较丰富的维生素D、有活性肽类物质,可调整肠道菌群,促进矿物质吸收。尤其是乳制品钙的生物有效性高于其他膳食钙来源。另一方面,乳制品中还含有脂肪分解物质,以及血管紧张素转换酶抑制肽等,也有助于减脂。


低脂酸奶:低脂酸奶含有丰富的蛋白质,可以稳定血糖含量,延缓饥饿感的产生。研究表明,正在进行低卡饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%。低脂酸奶还能帮助促进肠胃的蠕动,有助排出体内的多余毒素,美容养颜。

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图片来源:站酷海洛PLUS

脱脂牛奶:研究表明,每天喝两三杯脱脂牛奶可以达到更理想的减肥效果。牛奶的丰富钙质就是减肥瘦身的好帮手。另外,多喝牛奶还能改善皮肤状况。

无脂奶酪片:奶酪片可以提高代谢率,有利于燃烧脂肪。奶酪的减肥原理归功于它所含的丰富钙质和较低的热量。


奶制品减脂小窍门:

1.可以选用减脂牛奶:适量的脂肪对人体是有益的,应该及时补充,如果为了补充足量的钙质而饮用牛奶,可以选择减脂牛奶,这样可以做到脂肪、钙质、减肥三不误。

2.早餐喝牛奶前先加“底料”:每天早晨洗漱完毕,先喝一杯白开水或淡蜂蜜水,以补充身体水分。然后再喝牛奶或酸奶,并摄入少量淀粉类食物,如1~2片全麦面包或一碗燕麦粥。早餐若喝酸奶,最好提前1小时从冰箱里取出,或用热水温一下,以免太凉引起腹泻。有胃溃疡或胃酸过多的人,不要空腹喝酸奶。

3.奶制品可以作为两餐之间的点心或餐前餐。牛奶和酸奶有上佳的饱腹感,可以代替饼干、糖果、零食等,作为两餐之间的点心。也可以在餐前食用,适当减少下一餐食量。

4.把酸奶或牛奶当夜宵。建议晚餐减少1/3食量,把酸奶或牛奶当夜宵。要注意,最好在临睡前2~3小时喝下,有利于睡眠质量。


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