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葡萄正当时,这些你要知

核心提示:露珠凝作骨,云粉渍为衣。柔绿因风长,圆青带雨肥。葡萄的这些小知识你知道么?

初似琉璃,终成码瑙,攒攒簇簇圆圆小的葡萄深受大家喜爱。外表晶莹剔透、口感清爽甜美的葡萄,也是中秋佳节中必备的水果之一。

葡萄,为什么这么受大家喜爱呢?除了良好的的口感外,葡萄丰富的营养价值也是博得大家好感的重要原因。

葡萄是一种十分滋养的水果,葡萄糖是人能量的来源,葡萄酿成的酒更是具有养生的功效。具体来说,吃葡萄有以下好处:

(1)预防疾病。葡萄能够很好的阻止血栓的形成,降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有清咽祛痰作用。同时,葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。除此之外,葡萄还含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。

(2)抗氧化衰老。将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。

(3)缓解疲劳。葡萄中含有的钾、镁、钙等矿物质多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。可有效抗疲劳,经常食用葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。

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图片来源:站酷海洛

葡萄价值这么高,哪些人不能吃呢?

(1)糖尿病人,葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说吃多了葡萄容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄。

(2)腹泻患者,尤其是经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状。

(3)脾胃虚寒的人,很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,新鲜的葡萄容易引发寒症入侵,导致脾胃不适,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

葡萄虽好,可不要贪吃哦~


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